Cada día son más las personas que optan por un estilo de vida más saludable y menos dañino para el entorno.  Si este es tu caso o buscas una alternativa a los lugares de siempre, te damos nuestras seis mejores recomendaciones de lugares veganos y vegetarianos muy cerca del centro de nuestra ciudad.

1.- Patio Champiñon 

Fundado por Ana y Paco en 2014.

El nombre nos cuenta parte de su historia, pues anteriormente el lugar correspondía al patio de la casa de su fundadora. Paco y Ana comparten que consideran a este lugar una forma de activismo pasivo, pues su objetivo ha sido sensibilizar a las personas sobre el cuidado de los animales.

Visitar este lugar tiene más de un beneficio. En Patio Champiñon encontrarás platillos 100% veganos, preparados de la mejor manera. También contribuyen a la economía local y nacional, comprando todos sus insumos en los mercados de la región. La carta para nada se reduce a ensaladas, pues su amplio menú incluye hamburguesas, pizzas, gringas, tacos, etc.  Además, aquí podrás conseguir alimentos como salchichas, quesos o chorizo para que empieces a preparar tus propios alimentos en casa. Por si esto fuera poco, su fundador es medico de profesión, lo cual permite tener alimentos muy balanceados, acércate a él para preguntar cualquier duda que tengas sobre alimentación.

Ubicación 

Calle José María Arteaga #605, Toluca de Lerdo. 

Horario 

Martes a Viernes 14:00-18:00 hrs. 

Sábado 12:00 -15:00 hrs.

 

2.- Siempreviva Café y Pizza

Lleno de murales, Siemprevivia Café y Pizza es un clásico ya de Toluca.

Este lugar es una buena opción si lo que quieres es pasar un buen momento. En el menú podrás encontrar pizzas de horno de barro a combustión de leña, de sabores que ni imaginarías. Por otro lado, tienen una barra de bebidas que incluye cervezas artesanales, refrescos y café de autor, 100% mexicanas y producidos con los estándares de calidad más altos. Cabe destacar que constantemente cambian de proveedores de café, esto con el propósito de tener una variedad más amplia y conocer lo que las tierras mexicanas producen. ¡Sorprendete! pues también los muebles están hechos por manos locales.

Además, aquí encontrarás diversas actividades a lo largo de la semana, pues también es un foro multicultural.

Ubicación 

Francisco Murgia #105, Toluca de Lerdo.

Horario 

Lunes a Sábado 14:00-22:00 hrs.

 

3.- TodosHojas Ya

La mayoría de sus alimentos son veganos y cuentan con una gran variedad de ellos. Preparandolos con el mayor cuidado y cariño posibles, cada platillo se encuentra pensado en generar un impacto positivo en la salud y en el entorno. Aquí podrás disfrutar desde hamburguesas, sandwiches crudiveganos, baguettes de berenjena hasta postres deliciosos como pastel vegano de camote, trufas veganas, además de su tradicional pan vegano. 

Pregunta por su servicio a domicilio.

Ubicación 

Tenango esquina con Valle de Bravo, colonia Sánchez, Toluca de Lerdo. 

Horario 

Martes a Sábado 14:00-20:00 hrs.

4.- La PaPa

Un lugar de ambiente familiar.

En su menú podrás encontrar hamburguesas, tortas, ensaladas y postres.También se pueden adquirir productos para preparar en casa; como chorizo vegetariano y harina integral para hotcakes. Si deseas aprender más sobre la preparación y beneficios de la cocina vegetariana el lugar ofrece talleres.

Además, el lugar realiza constantemente actividades recreativas como exposiciones fotográficas y de artes plásticas, en los que cualquier persona puede participar.

Si quieres conocer más de este lugar, recuerda que tenemos un articulo completo sobre él | La PaPa

https://www.tolucacultural.com/la-papa-restaurante-vegetariano/

Ubicación 

1º de Mayo #412 Planta Alta Colonia Santa Clara, Toluca de Lerdo.

Horario 

13:30-16:30 hrs.

 

5.- Malagueña Salerosa

Acaban de cumplir sus primeros tres años. Son una opción económica y divertida. Preparan sus alimentos a base de falafel y puedes elegir si los prefieres vegetarianos o veganos. 

Pregunta por su servicio a domicilio.

Ubicación 

Rayón Sur #114, Toluca Centro.

Horario 

Lunes a Sábado 11:-18:30 hrs.

 

6.- Costa Sayulita

Este restaurante-bar de comida vegana y vegetariana, promete encantar a todos sus visitantes, pues cuenta con un menú apto para todos los paladares. Entre sus especialidades podrás encontrar pizzas, sushi, hamburguesas y pan de plátano, todo con ingredientes frescos y cortados al momento. Cabe destacar, que la mayoría de estos ingredientes son preparados dentro del lugar, además, continuamente buscan maneras de renovar en los alimentos y condimentos para dejar atrás los insumos industriales.

La opción buena onda de Metepec, promete encantarte, pues constantemente están renovando su menú. Además, el lugar está abierto a propuestas artísticas y musicales.

Si quieres conocer más de este lugar, tenemos un articulo sobre él

https://www.tolucacultural.com/costa-sayulita-metepec/

Ubicación 

Paseo San Isidro 112, Santa Cruz, Metepec.

Horario 

Martes a Jueves 14:00-22:00 hrs.

Viernes y Sábado 14:00- 23:00 hrs.

 

¿Nos faltó alguno? 

Si los visitas no olvides decirles que lo viste en TolucaCultural.com 

 


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